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24 กรกฎาคม NANA いち月曜日 火曜日 水曜日 目曜日 金曜日 土曜日 日曜日 NANA: 今天又是星期一了，早上起床的时候很不甘心，也很不情愿，想到还要再过5天才能睡懒觉，就觉得我彷佛拥有了全世界的不幸。不知道是不是每个人都想我一样害怕周一。 昨天我做了好多菜，有咖喱鸡翅，黑胡椒四季豆，糖醋排骨，还有一个菜谱上面说叫芙蓉豆腐角，我不喜欢“芙蓉”，觉得它糟蹋了我的辛劳。 喜欢咖喱，不管怎么做都喜欢，所以很满意自己的手艺，问了HARRY，他在短信里教我，我相信他的权威，所以不止是因为喜欢咖喱，客观的讲，除了卖相差了点，还是蛮成功的。 絮絮叨叨的说了那么多，其实我很纳闷，为什么我每次都那么盼望周末，周末真的到来的时候，会不知道做些什么。 最近突然发现自己很有做家庭主妇的天分，买了两本菜谱，尝试着按照喜欢的口味制作一周的食谱，再强迫自己去买菜。终于明白为什么人家说做饭的人吃的少，不止是油烟味太重，还有，每当完成一道菜，端在手里，放佛是捧着一个作品，需要别人欣赏，而不是自己独食。 嗯，基本上就这么多，这些是我昨天明了的一个道理。 NANA你看到我在做菜不要发笑，我知道你一定还记得我做的恐怖的炒鸡蛋，还有西红柿菜花，去年3月，我显示我弱弱的厨艺，让你吃了失败的晚餐。我在长大，而且我觉得我会做出更好吃的菜，不要小看我。
PS:SHOW YOU THE PICS 芙蓉豆腐角
揭密 21 กรกฎาคม A SPECIAL MEMORY无意在GOOGLE找到这篇文章，想起很多人，肉肉、大头、ICE、BLUE白、璐璐…… 很怀念，很怀念，那一段理工大阳光往事。
一起看电影 从春天开始
14 กรกฎาคม 夏天吃凉面所有人都说，夏天进厨房是件很痛苦的事情，不仅要忍受油烟，更有逼人的火浪，总觉得做一次饭，就像经历过一次浓缩的桑拿天。
但是这样的天气，下班回来，先痛快的冲个凉，再吃一碗美味的四川凉面，最好是麻辣味的。以前我一点辣都不能吃，更别说花椒，不知道从哪天开始，突然打开了喜欢辣的穴位，从此一发不可收拾。
北京人做的四川凉面大多用麻酱，Harry说这样做的都不正宗，正宗的四川凉面的调料非常华丽的用到酱油、醋、葱末、姜汁、蒜汁、花椒末、麻椒末、胡椒粉、辣椒油和香油，豆芽和黄瓜丝是用做配料的，数数十来样，我不知道有多少家庭吃个面条有如此隆重。
我捧着冷饮，看着厨房里忙碌的Harry，将煮好的面条平铺在擦干的玻璃桌上，嘴里念叨着，自然晾凉肯定不行了，得上家伙。正说着，便自己跑进房间拿了一个风扇出来，对着面条放好，自己也跑进空调房休息。我有点不放心，问他，这样面条不会陀了吗？ 他白了我一眼，说我没文化，从来没听过碱面会陀了。
用“吃面的盘子”装好凉面，淋上华丽酱再洒上豆芽和黄瓜丝， 麻椒让舌头不会思考，花椒让舌头哆嗦，香油和醋的味道也在舌尖上跳舞，还是黄瓜丝最爽口，麻辣香过后，有夏天的清爽。
不记得在哪里过一个词，叫福贵温柔乡，那我宁愿沉醉麻辣清爽乡了，这个季节，只要麻辣凉面，嗯，还有冷饮。 |
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